Využití divokých rajčat

22.08.2015 21:33

Dlouho jsem nenašel využití pro malinká divoká rajčátka, až nyní poprvé. Zvažoval jsem i likvidaci rostlin, protože plody jsou hodně malé, navíc ty červené nejdou vůbec odstopkovat bez poškození plůdků. Rostliny byly jako jedny z prvních napadeny jakousi septoriozou, stačily však divokým růstem udržovat náskok před chorobou, naopak bez újmy odolaly dešťům.

Dnes jsem je šoupl na plech k další zelenině (červené jako celé vijany), nastartoval na grilu a dodělal v troubě (kvůli kostrbatým paprikám). S naloženými křidélky v kombinaci se sladkými (zelené), pálivými papričkami (červené) a lilkem vynikající.

000 1193000 1194

Sklidil jsem rovněž sklidil nějaké papriky ze skleníku (tenké rohy jsou ze záhonu) a rozkrojil meloun Bečka medu, který měla něco přes devět kilo. Dutiny jsem u něj předpokládal, protože vzhledem k velikosti byl plod "lehký", struktura dužiny a sladkost vynikající.

000 1190104 1195104 1197