Pěstování paprik

Papriky pěstuji hlavně ve skleníku a foliáku, něco málo na záhoně, pálivé odrůdy na dochucení jídel pouze v květináčích. U paprik jsem zatížen na baňaté silnostěné odrůdy, všech možných barev, krom tmavé (fialové, černé apod...). V drtivé většině jsou určeny ke konzumaci za čerstva. K použití v kuchyni pěstuji na záhoně pár rostlin "běžných" odrůd a dlouhých tenkých odrůd na pečení. 

Rok 2014 byl pro papriky celkem úspěšný, hlavně pro odrůdy pod sklem nebo fólií. Poslední sklizeň plodů ze skleníku na zahradě byla o víkendu 23.11.

Rok 2015, byl v pěstování paprik hodně rozporuplný. Velká horka se hlavně na venkovních výsadbách podepsala negativně, přestože vody byl dostatek, rostliny neměly dostatek času na zmohutnění a v tomto období téměř živořily. Hice sice byly, ale v noci žádná sláva, žádné tropy, slunce hlavně spalovalo a "vařilo". Ve sklenících a foliáku se to taky hodně dlouho rozjíždělo, tady pomohlo proti ostrému slunci zastínění, proti horku větrání, popř. i ventilátor.

Papriky 2016

19.1.2016 - Dnes jsem do vyhřívané množárny vysel první letošní papriky a lilky. Nějaká ta novinka se objevila, ale sortiment paprik jsem poněkud omezil a zaměřil se hlavně na odrůdy do skleníku a foliáku.

Využil jsem polystyrenové krabice s topnou fólií a podmiskou s ohřívanou vodou, která byla původně určena pro zakořeňování révy. Do plastových misek jsem dal agroperlit a vrstvu zeminy pro klíčení, naskládal semínka, zasypal vrstvičkou zeminy a navlhčil roztokem lignohumátu z rozprašovače. Teplota je nastavena na 28°C, vlhkost jako v prádelně, zeminu jsem nezaléval abych ji nepřemokřil. Misky se zeminou jsem před výsevem prohnal mikrovlnkou a sterilizoval na více než 90°C. Vyséval jsem samozřejmě až po ochlazení, semena jsem nenamáčel, jen jsem před zakrytím vyhnal mušky smutnice, které se tam objevily jak na zavolání. Na snímcích je pár ukázek z výsevu.

Udržet stálou teplotu v tomto prostoru by neměl být problém, bude však nutné častější odvětrání a kontrola vlhkosti, aby semínka nehnila nebo neplesnivěla, rovněž kontrola a instalace žlutých lepových desek proti smutnicím. Larvy těchto otravných mušek dokáží udělat ve výsevech pěknou paseku. Mám sice jemný křemený písek, ale ten použiji asi až po po prvním přepíchání přísady, podle situace.

21.1.2016 -Objevil jsem na zemině v místě výsevu odrůdy Sweet Green (hodně vlastních semen) pavučinku z nějaké houby, a tak jsem vylovil Previcur a povrch zeminy ošetřil, pro sichr.

Rovněž se mi kolem monitoru motala smutnice, a tak jsem ji sejmul ......

Přísada papriky 2015

Paprikám, vysetým v lednu letošního roku, se daří velmi dobře. Přepíchané jsou do obyčejného zahradního substrátu PrimaFlora, zatím jsem ještě nehnojil. Umístění rostlin je ve verandě zastřešené dutinkovým polykarbonátem, situované na jih. Krom odkazů v tomto článku, přikládám ještě pár snímků. 

Papričky vyseté v únoru jsem tento týden přepíchal do kelímků, zatím čučí, ale drží se.